1월10일 생방송 오늘 저녁 수제비 위치 어디 대전역 맛집
인생맛집 - 수제비 한 그릇에 담긴 추억 소환!
1월10일 MBC 생방송 오늘 저녁 인생맛집 에서 대전역에 있는 수제비 촬영했네요
리뷰를 보니 음식이 맛있고 양이 많다는 리뷰가 많네요.
그리고 친절하다는 리뷰가 많네요.
찾아가는 길을 보니
충무로 극동빌딩 뒷 골목에 위치.
근처에 대전역이 있네요.
평점이 4 ~5점 사이에 몰려 있는 걸 보니 괜찮은 집인 것 같아요.
근처에 갈 일 있으면 꼭 가봐야 될 것 같아요.
차림표를 보니 수제비 칼국수 얼큰칼국수 얼큰수제비 콩국수 등이 있네요.
아래에 가게 위치가 나와 있습니다 !!
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칼국수먹었는데.. 수제비도 맛있어요^^
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맛있어요~ 주방 앞 자리는 에어컨이 안가서 너무 더워보였어요
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얼큰이 칼국수 먹으러 다니는 곳입니다. 칼국수는 맛있어요. 김치는 ,, 10년 단골이지만 김치는 맛이참,, 없어요 무김치가 조금 나은데 맛있는건 아닙니다 칼국수만,, 괜찮아요
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칼국수 ,수제비 개존맛
방문자 리뷰를 보면
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왜 유명한 맛집인지 알 것 같아요! 가성비 좋은 한끼!! 닭도 엄청 부드러워요. 별다른 반찬 없이 김치 하나로 압살합니다!!! 강추!
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을지로 언저리에 자리한 백숙과 칼국수 노포 맛집.
나혼산에 나온 악뮤 찬혁이가 가서 먹는 모습을 보고 홀려서 언젠간 꼭 가봐야지 하다가 마침내 가봤어요. 가면 사람수 따라 알아서 메뉴 추천도 해주셔요. 백숙백반이랑 백숙한마리 메뉴가 있는데 각 1인분, 2인분으로 양만 다르고 같은 메뉴라고 하셨어요. 백숙이 은쟁반에 나오는데 노포감성을 좋아하는 사람으로서 더욱 맛있게 느껴졌어요. 다만 시간이 좀 지나면 가슴살은 꽤 퍽퍽해질 수 있어서 촉촉할때 가슴살 먼저 드시는걸 추천드려요. 무엇보다 좋았던 것은 칼국수 국물이 진국이고 면도 찰져서 맛있었던 거예요. 양도 꽤 많았어요. 가성비 백숙맛집으로 을지로 근처 가면 또 생각날 듯해요.
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친구들이랑 충무로 쪽에 가서 따뜻한거 먹으려고 찾아갔어요! 저는 날개란 칼국수, 친구는 백반 시켰는데 가격은 싸고 양은 많아서 배부르게 먹었네요~ 12시 되기 전에 갔더니 웨이팅은 안했지만 점심 때가 되니 사람들이 많아졌어요~ 백숙 국물은 간을 안 해도 될 정도의 짭짤한 국물이였고 칼국수 국물은 약간 시원하고 맑은 국물이었어요! 맛있게 먹었습니다~
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어쩌다보니 들어가게됐는데 넘 맛있었어요!!!!!!
2명이서 2인분에 칼국수시켜서 먹었는데 맛도리··✨
국물이 적당하게 짭잘하니 맛있었습니다
한끼 든든하게 잘먹었어요!!
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둘이서 닭한마리에 칼국수 하나 하니까 딱이었어요 간도 너무 딱 맞구 너무나 맛집 ㅠㅠ 재방문의사 100000%
가게 소개를 보면
대전 대덕구. 이곳에 동네 사람들만 안다는 수제비 맛집이 하나 있다. 한 자리에서만 27년째 영업 중! 작은 식당 규모에도 하루 60그릇 이상씩 꾸준히 팔리는 수제비! 하지만 방송 한번 타지 않고 외지 사람들에게는 잘 알려지지 않았다는데~ 이 식당의 주인은 백발의 노장 백영문(71), 억척 아내 양병희(63) 사장님 부부. 수제비 달인 면모 뽐내며 손님들 보는 앞에서 직접 수제비를 뜨고~ 김치와 깍두기는 매달 직접 담그는 등 정직하게, 또 정성을 담아 장사하고 있는데! 어릴 적 친정엄마가 집에서 푸대 종이를 편 다음 밀가루 밀대로 밀어 만들어주던 추억의 음식, 수제비와 칼국수. 어깨너머 어머니에게 배운 솜씨를 어렴풋이 기억해내 자신만의 레시피를 더했다. 특출난 비법은 없지만 옛날 어릴 적 어머니가 해주던 손맛을 재현해 손님들에게 입소문이 난 것인데~ 여기에 가정집을 개조한 예스러운 인테리어는 손님들의 옛 추억을 제대로 소환한다. 처음 오는 손님들은 독특한 구조에 신기해하고 단골손님들은 옛날 집에서 먹는 느낌이 난다며 좋아한다고. 수제비 한 그릇에 가득 담긴 옛 추억. 과연 수제비는 우리에게 어떤 추억 얘기를 들려줄까? <인생맛집>에서 소개한다.
아래에 가게 위치가 나와 있습니다 !!
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* 이 글은 방송을 보고 작성한 개인적인 리뷰이며 사업 또는 상업적으로 관련이 없습니다
* 자료출처: MBC 생방송 오늘 저녁
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