은둔식달 스페셜 – 2024 부산 M슐랭 투어 가지튀김 바오 대만음식 중식당
생활의 달인 서면 부산 M슐랭 가지튀김 바오 중식당 달인 위치 어디 전포역 맛집
3월4일 SBS 생활의 달인 생활의 달인 은둔식달 스페셜 에서 서면에 있는 부산 M슐랭 가지튀김 바오 중식당 달인 촬영했네요. 리뷰를 보니 "음식이 맛있어요"가 1287건, "특별한 메뉴가 있어요"가 736건, "친절해요"가 386건 이네요
근처에 전포역 이 있네요.
평점이 4 ~5점 사이에 몰려 있는 걸 보니 괜찮은 집인 것 같아요.
근처에 갈 일 있으면 꼭 가봐야 될 것 같아요.
차림표를 보니 가지튀김, 고량주하이볼, 수제 애플시나몬소다, 루로우판(대), 가지튀김(소), 바오맥주(IPA), 클래식바오, 새우바오, 우육미엔, 딴딴미엔, 토마토달걀볶음, 루로우판, 대만맥주, 하이볼, 2인세트 등이 있네요.
아래에 가게 위치가 나와 있습니다 !!
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방문자 리뷰
미쉐린가이드에 선정된 평소 향신료 들어간 음식을 즐겨하는 편이 아니지만 인기가 많아 궁금해서 다녀왔어요 주말도착 11시 20분 대기22번이었고 웨이팅 1시간 10분정도 했어요 가게 앞 대기 등록하는 것도 줄서서 기다려야 해서 웨이팅 하는 방법은 조금 헷갈렸습니다. 그리고 2인 추천드립니다 대기번호 빨라도 3인이상이면 대기시간이 더 길어요ㅎㅎ가지튀김,딴딴미엔,클래식바오,우육미엔,마파두부 볶음밥까지 웨이팅 한만큼 베스트 메뉴 뿌수고왔어요 단연 1위는 가지튀김입니다 가지헤이러도 귀하 할 맛 2위는 마파두부 은은한 마라맛이 매콤하면서 중독성 강했어요 개인적으로 우육면보다 탄탄면이 더 맛있었어요 클래식바오는 만두찐빵 ? 같았고 새우가 더 맛있어 보였어요! 웨이팅이 심해서 두번을 못올거같아요 맛있어요
저녁은 5시 오픈이어서 4 43분에 도착 후, 4 50분부터 열리는 매장 앞 테이블링에 두번째로 등록하고 입장했습니다! 거의 전메뉴를 먹어봤는데 어느 메뉴 하나도 빠지지 않고 맛있어요! 특히 저는 우육면이 정말... 국물 맛도 진하면서 깔끔하고, 면도 현지 국수처럼 맛있고, 그러다가 반숙란 먹어주면 정말 부드럽고 단백합니다!! 탄탄멘도 너무 맛있어서 양념까지 배부르게 먹고 나왔어요. 우육면과 탄탄면 둘 다 고수가 들어가는데, 고수 향이 풍미를 더해줄 정도로만 적당히 들어가있어서 전혀 거슬리지 않았어요. 면보다는 밥과 반찬에 진심인 사람인데도 면만 두그릇 싹 비우고 왔습니다ㅎㅎ
제입엔 대체적으로 싱겁고 느끼해서 한그릇도 다 못먹었어요 근데 가지튀김이랑 새우버거처럼 생긴 쟤는 너무맛잇엇어용 웨이팅이 있지만 메뉴를 미리선택후 웨이팅을 해서 그런지 거의 앉자마자 음식이 나와서 좋았어요
아래에 가게 위치가 나와 있습니다 !!
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신기한 음식 바오가 나름 맛있었어요. 느끼하니까 옆에 양배추반찬은 필수 나중에 친구들이랑 와서 다른 음식도 시켜먹어봐야겠어요 주문한 메뉴 모두 다 맛있었어요. 양도 선택할 수 있어서 좋았어요. 다양하게 맛보는걸 좋아하는데 딱 기분 좋게 맛있게 먹을 수 있는 구성이였어요. 입장할때부터 직원분들 밝게 웃으며 맞이하고 밝고 친절한 모습에 머무는 동안 마음 편하고 기분 좋았어요.
유명한 처음 방문해봤는데 평일 오픈 시간 쯤이였는데도 사람이 많았어요. 하지만 테이블링 걸어둘때 메뉴 선택도 같이하니 테이블 착석하자마자 바로 음식이 나와서 좋았어요 음식도 전부다 맛있고 직원분들도 친절해서 좋았어요 유튜브에서 보고 서면 맛집이라 하여 방문했어요 오픈 시간 맞춰서 대기하여 바로 입장!!! 생각보다 향신료 맛이 음식마다 있어요 감안하고 드셔야 해요 저는 가지튀김이 원픽이었어요 ㅎㅎㅎ 가지튀김은 꼭 드시길 바랍니다!!!
테이블링 할 때부터 메뉴를 정하게 해서 입장하면 진짜 초스피드로 메뉴가 나와여!! 완전 꿀!! 제가 마파두부랑 볶음밥을 짱 좋아하는데 다른 곳 마파두부랑 다르게 마라맛이 살짝 나는게 매력적이랍니다!! 계란 볶음밥이랑 먹으면 최고구요 가지튀김은 말 안해도 존맛탱 가지 별로 안좋아해도 이건 맛있게 먹을 수 있을거에요 루로우판도 맛있는데 갠적으론 마파두부파 !! 탄탄멘은 비빔으로 시켰는데 꾸덕하니 좋았어요 땅콩맛이 아주 풍미가 굿굿이어유 이번엔 바오는 못먹었는데 여기 메뉴 다 맛있답니당
아래에 가게 위치가 나와 있습니다 !!
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비오는 평일 저녁인데도 웨이팅해서 들어올줄 몰랐는데 정말 인기많더라고요 바오나이트마켓에서 먹어보고 는 처음왔는데 여전히 마파두부 맛있고 우육면도 국물 넘 좋았어요 맛있어서 웨이팅할만해요! 그리고 주문하고 음식 엄청 빨리나와서 좋습니다 앞에 12팀 있었는데, 30분 후에 들어갔고 2인 세트 선택했는데 루로우판이 궁금해서 추가했어요! 양은 많았지만 다 먹었어요 우육면은 고기향이 진하고 가지튀김은 진짜 꼭 드세요! 마파두부는 마라향이 강해서 알싸해서 좋았어요! 마라러버 루로우판은 동파육 너낌의 간장소스가 단짠 단짠! 밥이 마구 들어가요!
부산사는 친구가 가고 싶었는데, 항상 웨이팅 있다고해서 먼저가서 기다렸다 들어간 주문한 메유 하나하나가 너무 맛있었고, 분위기도 너무 좋았다. 다만 아쉬운 점이 있다면 가격과 음식양이 비례하지 않는 다는 점,,,? 가격에 비해 양이 적어서,,, ㅎㅎ 그걸 제외하면 만족스러운 맛과 공간이었습니댜. 토달볶 ..을 꼭 먹어주세요 참고로 토달볶에 밥은 없어서 볶음밥을 시켜서 같이 먹었습니다 진짜 엄청 맛있어요 !!!! 가지튀김도 진짜로 미쳤어요 . 웨이팅이 길어도 회전률이 빨라서 금방 빠졌던 것 같아용 ! 아무튼 전 여기 조만간 또 오겠습니다
마파두부 사진보고 너무 맛있을것같아서 가봤습니다! 금요일이라 그런지 대기 있었구오 그래듀 미리 주문하고 대기하는 시스템이라 그런지 들어가자마자 음식이 나오기 때문에 순환이 엄청 빨라서 금방 들어갔어요! 마파두부는 역시나 맛있었고 가지튀김 완전 요물.. 이렇게 맛있는 가지튀김 처음먹어봤습니다ㅎㅎ 바오랑 우육면은 그저그랬습니당 고수 싫어하시는 분들은 꼭 빼고드세요 재방문 의사있습니다 다음엔 탄탄면 먹어봐야징
아래에 가게 위치가 나와 있습니다 !!
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테이블링으로 예약했고 세트 메뉴로 예약을 했어요! 처음 방문해봤는데 평일임에도 불구하고 사람들이 많아서 깜짝 놀랐습니다 맛집이라 웨이팅은 필수인 것 같아요 다들 테이블링 꼭 하세요!! 저는 세트 메뉴로 가지튀김, 마파두부, 우육미엔 먹었어요. 일단, 가지튀김이 진짜진짜 맛있어요 맛집 대인정! 가지 안 좋아하시는 분들이라도 드셔보시면 마음 바뀔 거예요ㅎㅎㅎ 마파두부는 마라향이 살짝 있는데 마라 싫어하는 저도 맛있게 먹을 정도로 정말 살짝이었습니다. 마라 첫 도전자에게 좋을 것 같아요!! 우육미엔은 국물이 진해서 좋았어요 웨이팅 하는 거 별로 안 좋아하는데 음식 먹자마자 맛집이라 웨이팅이 이해갑니다ㅎㅎㅎ 다음에 한가한 시간에 또 방문해보고 싶어요!
우리 엄마도 사로 잡아버린 의 가지튀김 .. 미친맛. 마파두부 역시 오바적으로 맛있음 .. 마파두부 계란볶음밥 가지튀김은 꼭 드세요 바오도 맛있어요 클래식, 새우 다 추천 ! 우육면도 맛있었는데 예전에 처음 먹었던 맛보다는 살짝 덜한 느낌이었어요 예전에는 별이 튀었는데 이번에는 그냥 괜찮은 ..! 살짝 날마다 편차가 있는 건지는 잘 모르겠습니다. 제 개인적인 입맛이니까 그냥 참고만 해주세요
음식은 맛있는 편인데 대기시 주문을 미리 받아서 그런지 자리에 앉으면 음식이 바로 나오는데 그래서 그런지 음식이 뜨겁지가 않아 맛이 반감되는거 같아요. 요리한 뒤 바로 먹으면 더 맛있을거 같아요. 새우바오는 처음인데 느끼할줄 알았지만 의외로 소스와의 조합이 아주 굳
마파두부에 마라맛이 강하니 중독성있고 맛있어요!! 우육면도 현지맛이랑은 좀 달랐는데 맛있긴했어요 ㅎㅎ바오를 주문할까 고민했는데 의외로 바오가 정말 맛났어요! 마라 좋아하시면 마파두부 추천드려요 2인세트 먹었어요. 다 맛있네요
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* 이 글은 방송을 보고 작성한 개인적인 리뷰이며 사업 또는 상업적으로 관련이 없습니다
* 자료출처: SBS 생활의 달인
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