청년 달인 – 도미라멘
생활의 달인 합정동 도미라멘 위치 어디 합정역 맛집
3월18일 SBS 생활의 달인 생활의 달인 청년달인 에서 합정동에 있는 도미라멘 촬영했네요.
리뷰를 보니 "음식이 맛있어요"가 463건, "특별한 메뉴가 있어요"가 276건, "혼밥하기 좋아요"가 253건 이네요
찾아가는 길을 보니
합정역7번출구에서 걸어서 5분 빠른걸음 3분 뛰면 1분
근처에 합정역 이 있네요.
평점이 4 ~5점 사이에 몰려 있는 걸 보니 괜찮은 집인 것 같아요.
근처에 갈 일 있으면 꼭 가봐야 될 것 같아요.
차림표를 보니 맑은육수 도미라멘, 아부라소바, 시오라멘, 도미시오라멘, 와사비밥, 가라아게6p, 레드락생맥주, 한입맥주, 콜라/사이다 등이 있네요.
아래에 가게 위치가 나와 있습니다 !!
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방문자 리뷰
라멘로드 이리에 맑은도미라멘 . 주말방문 15분정도 웨이팅 후 입장 내부는 좁긴하나 회전율이 좋은듯 가게 안에서 생선육수를 계속 끓이고 있어서 그런지 라멘 먹을때 생선향이 계속 나서 조금은 불호ㅜ 느끼하지 않은 것은 좋으나 개인적으론 아쉬운 국물 면과 고명은 다 좋았다! 특히 타마고
진한도미시오라멘..진짜 너무 맛있게 먹었어요ㅠㅠㅠㅠ보양식 먹는 느낌까지 들었어요.. 날 풀리기 전에 또 가서 먹으려구여 진한 도미시오라멘 와사비밥 최고.. 꼭 드십셔 직원분들도 나 너무 친절해요! 맑은육수 버전의 도미라멘이 출시 되었네요. 맛있습니다. 어떻게 보면 시오라멘에 가까운 느낌도 있습니다. 추운날 잘 먹고 갑니다
둘기 가서 세가지 먹었어요 깔끔하면서도 깊은 맑은 도미 묵진한 도미시오 향이 좀 강해요 다른 후기에서 본것처럼 맑은 도미에 익숙해지면 도미시오 드셔보세요 전 가벼운게 더 잘 맞더라구요 아부라 소바도 맛있어요 밥도 제공해주시는데 배불러서 패스 전에 방문했을때 맑은도미에 와사비밥 추천이요
엄청 진한 돈코츠 타레추가 이리에 엄진돈 두번째 시식! 첫 시식 때 감칠맛 같은 끝맛에 아주 약간의 아쉬움이 있었는데, 이번엔 타레를 추가해서 먹어서일까? 너어무 맛있었어요. 일단 제가 몇달새 먹은 돈코츠 중에 돼지의 풍미가 가장 강력하고 묵직했고요. 노 잡다한 것 이란 홍보에 걸맞게 굳이 별다른 기교를 부리지 않은 꽉찬 돌직구 같은 맛이었습니다. 타레를 추가하니 평소 매니악하게 먹는 제 입맛에도 염도 임계치에 근접하게 딱 짜릿하게 맛있었네요. 다 먹고나서 살짝 느끼 할 때쯤 매콤칼칼한 고추기름밥에 수프 비벼서 한그릇 뚝딱하니 극락이었습니다. 해장 목적으로 여러 라멘을 먹어봤지만 엄진돈 고추비빔밥 구성이 특히나 합이 좋은듯해요. 과하게 기름진 스타일이 아니라 해장 용으로 먹고도 속이 편하네요.
아래에 가게 위치가 나와 있습니다 !!
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엄청진한돈코츠 타레추가 요근래 토요일에 술 한잔하고 일요일 아침에 눈 뜨면 가장 먼저 생각나는 라멘이에요. 너무 부담스럽지 않은 적당한 농도와 기름짐, 무겁고 걸죽한 스타일이라기 보단 가벼운 스타일에 가깝지만 입술이 쫙쫙 달라붙는 듯한 끈적함이 있는 수프! 타레 추가해서 강렬한 염도와 함께 입안에 가득차는 돼지 풍미 맛본 후 꽤나 매콤한 고추기름밥까지 비벼다가 땀 빼면서 완멘하고 나면 정말 온몸의 술기운이 훅 빠져나가는 느낌입니다. 사장님과 사모님 접객도 너무 좋으시고요.
생선냄새가 호불호 갈릴 수 있다는 후기가 꽤 있어서 진한 육수 말고 맑은 도미 육수로 했는데 너무 맛있었어요! 깔끔하고 감칠맛 나서 첫입부터 완전 호 였고저는 생선육수가 잘 맞아서 국물에 계속 숟가락이 가더라구요 다음엔 진한 육수 도전해 볼 거예요! 또 갈 맛집입니다 그리고 여느 라멘들처럼 먹을 땐 모르는데 다 먹고 나면 짭짤한 맛이 계속 남아서 물 많이 마시게 됩니닼ㅋㅋㅋ
맛있습니다. 도미라멘은 처음 먹어보는데 감칠맛이 뛰어나고 직원분도 친절합니다. 도미시오라멘과 시오라멘을 주문해서 먹었어요. 도미향이 가득한 라멘이라 재밌었네요. 와사비밥은 일반 시오라멘보다 도미시오라멘 국물이랑 더 잘 어울렸어요. 셋이서 메뉴 골고루 시키고, 저는 진한 도미 라멘 먹었는데 진짜 존맛탱!! 시원한데 깊어,, 진짜 신기해요. 글고 일본 현지의 맛이라 짜긴 해요.. 좀 많이,,,,ㅎ 특히나 돈코츠라멘이 겁나짜요 진심. 짠맛입맛 동생이 다 못먹을 정도.. 근데 여기만큼 진한 돈코츠 맛 못먹어봤어요. 소바도 넘나 맛있어요!!! 꼭 초생강 달라해서 같이 먹고, 밥도 골고루 드셔보세용 존맛탱.
아래에 가게 위치가 나와 있습니다 !!
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날이 추워서인지 한산하길래 바로 착석. 맑은 거랑 고민하다가 진한 도미라멘을 주문해봤어요. 닭이나 돼지가 아니라 생선육수 베이스로 한 라멘은 어떨까 궁금했는데 예상보다 훨씬 국물이 깔끔하네요. 처음에는 살짝 생선 특유의 냄새가 나는데 크게 거부감 드는 정도는 아니었어요. 면도 꼬들하고 차슈도 아쉽지 않게 두 장 들어가서 든든하네요. 그렇게 느끼하지는 않지만 한입 맥주도 판매하니 가볍게 맥주 곁들여도 좋을 듯요!
바 형식으로 매장 자체는 크진않지만 음식도 빨리 나오고 전체적으로 친절하세요 짙은 도미시오라멘도 맛있지만 맑은도미시오 쪽이 조금 더 깔끔하고 맛있어요 항상 도미 라멘을 먹는데 같이 간 사람이 먹으니까 나눠먹으려고 아부라소바 도전! 다른 곳과는 다르게 마라향이 낫는데 난 마라도 좋아해서 맛있게 먹었다. 그래도 다음에 오면 도미 라멘 먹을듯 ㅎㅎ 또 갈께요
함께라멘데이때 알게된 곳인데, 국물이 너무 개운한게 생각나서 다시왔습니다! 언제 먹어도 정말 기막힌 맛입니다ㅠㅠ 최고! 도미 육수가 라멘이랑 의외로 정말 잘 어울려요. 깊고 개운한데 약간의 짭짤한 맛과 감칠맛이 더해져서 질리지않고 맛있게 다 먹었어요. 나중에 살짝 느끼해지기는 했는데 청양고추를 추가해 먹을 수 있어 좋았어요. 멘마, 계란, 면, 차슈 모두 훌륭해요. 도미 살도 조금 줘서 색다르게 먹었어요 특히 차슈에 비계가 거의 없는데도 부드러워서 맛있게 잘 먹었어요. 식탁은 ㄷ자 모양으로 빙 둘러싼 구조라 1 2인이 편하게 먹을 수 있습니다.
맑은 도미 시오라멘 진한 도미 시오라멘 확실히 이름처럼 흰 국물의 진한 도미가 향이랑 맛이 강했다! 호불호가 좀 더 있을거 같은 맛 맑은거는 심하지 않아서 가볍게 먹을 수 있을거 같다. 차슈도 계란도 맛있었고 국물도 맛있었는데, 개인적으로는 면이 좀 덜익은 상태였으면 했다! 꼬들면을 엄청 좋아하는 편은 아닌데 라멘은 덜 익은듯한 느낌이 더 어울린다고 생각해서 그런거 같다 ㅎ 다음엔 부탁을 드려보는걸로! 와사비 밥은 생각보다 특별하진 않아서 다음엔 매운걸로 먹어보는걸로 아 그리고 깍두기가 있었는데...물렁해서 많이 아쉬웠습니다 ㅠㅠ 김치도 좀더 신경써주세요!
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조금만 늦었어도 한참 기다릴 뻔 오사카에서 먹고 기절했던 그 라멘... 정말 만국 공통으로 생선국물은 맛있다는 걸 증명하는 또 하나의 라멘... 맛이 정말 똑같아서 놀랐어요. 와사비 밥은 와사비 좀 빼고 먹으면 더 맛있을 것 같아요.
생선육수 좋아하시면 진한ㄷ미시오라멘 추천해드려요 맑은 시오라멘도 만났고 혼밥하기 좋은 장소에요 시오라멘도 처음인데 도미육수도 처음이였어요. 국물을 먹으면 먹을 수록 군침이 도는 그런 맛이였어요. 와사비 밥을 말아먹으니 와사비를 살짝 곁들인 도미구이를 밥에 얹어먹는 맛이 살짝 나더라구요. 꽤나 흥미로운 맛이였습니다. 저한테는 비리지도 않고 정말 맛있었어요!! 강추!!
마감하기 직전에 가서 차슈 추가가 안된 건 아쉬웠지만 진한 도미시오의 육수랑 사이드인 와사비밥과 치킨 가라아게 모두 맛있었어요 맑은 육수 도미라멘 깔끔하니 비리지 않고 맛있네요 촉촉한 계란이 기본으로 들어있어서 기분좋게 먹고 왔어요. 와 여기 라멘 진짜 맛있어요ㅋㅋ 진한 도미 라멘 먹었는데 육수에서 무슨 사골국물 진하게 우린 맛이 남... 덕분에 엄청 잘 먹었습니다
생선을 아예 안드시는 분이 아니라면 부담 없이 시원하고 깔끔한 도미라멘의 맛을 즐기실 수 있을 것ㅋ 맘의 준비 없이 친구 따라갔다가 신기한 메뉴가 있는 라멘 맛집을 알게됐다. 아부리소바가 나는 입맛에 착 맞았다ㅋㅋㅋ
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* 이 글은 방송을 보고 작성한 개인적인 리뷰이며 사업 또는 상업적으로 관련이 없습니다
* 자료출처: SBS 생활의 달인
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